Carles Encinas
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Salsa de chile morita

Sauces and condimentsVegan

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Ingredients

1
4 tomatillos
2 chiles guajillos
1/2 cebolla
6-8 chiles moritas
Sal
Ajo
1/2 taza caldo pollo o agua

Change the servings and we'll adjust the amounts for you.

Instructions

Step 1

Cocina los tomatillos, chiles guajillos y cebolla hasta que estén suaves.

Step 2

Licúa todo con los chiles moritas, sal, ajo y caldo de pollo o agua.

Step 3

Prueba y ajusta la sal.

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Especial para chilaquiles y enchiladas… también para totopear!

Nutritional Information

Per serving
Proteins3 g
Fats1 g
Carbohydrates15 g
Fiber5 g