Pa i pastisseriaVegà

Gofres de civada

Name: Gofres de civada
Yield: 6
Ingredients: 180g de flocs d'avena; 100g de farina integral; 80g de panela; 1 cullerada de cafè de canyella mòlta; 1 cullerada de cafè de llevat en pols; Una polsada de sal; 50g d'oli d'oliva; 320ml de llet de soja

Racions: 6
Energia: 275 kcal

Ingredients

6Racions

Instruccions

Barrejar tots els ingredients secs en un bol
Afegir l'oli d'oliva i la llet i triturar-ho tot junt (no passa res si la massa té grumolls)
Escalfar prèviament la gofrera
Greixar-la amb una mica de mantega vegetal amb un pinzell
Afegir la massa i tancar la gofrera durant