Platos principalesVegetariano

Abanicos de berenjena

Raciones
2

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180º

  2. Cortar en láminas la berenjena sin llegar al pedúnculo para que no se separen

  3. Rellenar los espacios con el tomate y el queso

  4. En un recipiente apto para horno, colocar una cama de espinacas y añadir las berenjenas ya montadas

  5. Salpimentar al gusto y añadir un poco de AOVE

  6. Hornear hasta que queden tiernas y el queso se funda

AlérgenosLeche

Esta lista puede estar incompleta. Comprueba siempre la etiqueta de cada ingrediente.

Imprimir receta