Carles Encinas
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Salsa Alfredo casera

Sauces and condimentsVegetarian

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Ingredients

1
50 GR mantequilla
1 a 2 tazas de crema
50 GR queso parmesano
Nuez moscada o nuez molida
Pimienta
Sal
1 diente de ajo

Change the servings and we'll adjust the amounts for you.

Instructions

Step 1

Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio.

Step 2

Añade la crema y calienta sin que llegue a hervir.

Step 3

Incorpora el queso parmesano rallado y remueve hasta que se derrita.

Step 4

Sazona con nuez moscada, pimienta y sal al gusto.

Step 5

Agrega el diente de ajo picado finamente y cocina por 1 minuto más.

Nutritional Information

Per serving
Proteins15 g
Fats70 g
Carbohydrates5 g
Fiber1 g

Allergens

MilkNuts