Carles Encinas
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Ceviche Verde

2 servingsAppetizers / Starters

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Ingredients

2
Pescado blanco, tilapia de preferencia
cilantro
pepino
tres tomatillos verdes tatemados
dos serranos
1/4 de cebolla
un diente de ajo
sal
pimienta
una taza de jugo de naranja
una taza de jugo de limón

Change the servings and we'll adjust the amounts for you.

Instructions

Step 1

Cortar el pescado en cubos pequeños.

Step 2

Licuar el cilantro, pepino, tomatillos verdes tatemados, serranos, cebolla, ajo, jugo de naranja y jugo de limón.

Step 3

Sazonar con sal y pimienta.

Step 4

Marinar el pescado en la salsa verde por 10 minutos.

Step 5

Servir frío.

Recommendations

una delicia

Nutritional Information

Per serving
Proteins15 g
Fats1 g
Carbohydrates10 g
Fiber2 g

Allergens

Fish