Carles Encinas
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Hamburguesas Smashed con Tocino y Papas Fritas

Main dishes

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Ingredients

1

Para la carne

carne 80/20
Paprika
Paprika ahumada
Sal con cebolla
Tocino

Para armar

Papas congeladas
Queso amarillo
Tocino
Pan brioche
Lechuga

Change the servings and we'll adjust the amounts for you.

Instructions

Step 1

Formar bolas de carne y aplastarlas en la sartén caliente.

Step 2

Cocinar hasta que estén doradas y crujientes.

Step 3

Agregar queso amarillo y tapar para que se derrita.

Step 4

Dorar el pan brioche.

Step 5

Armar la hamburguesa con lechuga, carne con queso y tocino.

Nutritional Information

Per serving
Proteins45 g
Fats65 g
Carbohydrates50 g
Fiber5 g

Allergens

GlutenMilk