Pan y bolleríaVegetariano

Bizcocho de coco

Name: Bizcocho de coco
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g coco rallado; 1 yogur de coco; 1 huevo; Levadura; Un poquito de edulcorante; Ralladura de limón

Tiempo: 20min
Raciones: 4
Energía: 263 kcal

Ingredientes

4Raciones

Instrucciones

Mezcla un huevo con el yogur de coco y 125 g de coco rallado
Añade un poquito de edulcorante y la ralladura de limón
Mezcla todos los ingredientes
Lleva la masa a un molde apto para el horno
Lleva la masa al horno a 200 ºC durante unos , hasta que la parte de arriba quede bien dorada y crujiente