Ensaladas

Ensalada de pasta

Name: Ensalada de pasta
Yield: 1
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 80/100gr de pasta; ½ tomate cortado en dado pequeños; ½ cebolla dulce pequeña cortada en brunoise; ½ aguacate cortado en dados pequeños; ½ latita de maíz dulce; 2 rodajas de piña pequeña cortada pequeñita; 8-10 Gambas cocidas cortadas en rodajitas; 4 tronquitos de Mar cortados en rodajitas; El zumo de ½ lima; Aove; Sal; Pimienta

Raciones: 1
Energía: 577 kcal

Ingredientes

1Raciones

Instrucciones

En una cacerola ponemos abundante agua, un poco de sal y un chorrito de aove, cuando esté hirviendo añadimos la pasta, retiramos cuando esté al dente y dejamos enfriar.
En un bol ponemos la pasta, el tomate, la cebolla, el aguacate, el maíz, la piña, las gambas, los tronquitos, el zumo de la lima, un poco de sal y pimienta, y por último un chorrito de aove.
Mezclamos todo muy bien y cuando estén todos los ingredientes integrados, servimos.