Helados Ferrero Fitness

• 250 g de queso fresco batido
• 120 g de crema de avellana
• 50 g de proteína sabor vainilla
• 1 cucharadita de eritritol

Cobertura

• Chocolate negro 70% sin azúcar
• 1 cucharadita de aceite de coco
• Avellanas troceadas

1. 01

   Mezcla todos los ingredientes del helado hasta obtener una crema homogénea.

2. 02

   Reparte la mezcla en los moldes y congela durante al menos 4 horas.

3. 03

   Derrite el chocolate junto con el aceite de coco al baño María.

4. 04

   Añade las avellanas troceadas y mezcla bien.

5. 05

   Desmolda los helados y báñalos completamente en la cobertura.

6. 06

   Colócalos sobre papel de horno y congela 5 minutos más.