Platos principalesVegetariano

Pasta integral con salsa de pera, gorgonzola y nueces

Raciones
2

Ingredientes

Instrucciones

  1. Hervir pasta integral en una olla

  2. Por otra parte, picar la cebolla (yo he utilizado 2 pequeñas moradas) y 1-2 peras de agua

  3. Una vez estén los taquitos de la cebolla y la pera pochados, añadir crema de soja y dejarla unos a fuego bajito

  4. Añadir queso gorgonzola, unos 40gr. Y pimienta blanca, nuez moscada y un poquitito de sal (todo esto al gusto). Remover todo bien

  5. Cuando haya espesado, coger un puñadito de nueces picadas y edamames tostados

  6. Emplatar y ya tenéis listo semejante manjar

AlérgenosGlutenLecheFrutos secosSoja

Esta lista puede estar incompleta. Comprueba siempre la etiqueta de cada ingrediente.

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