Pollo Fancy

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Ingredients

1
1/2 cebolla
1/2 taza champiñones
1 diente de ajo
10 gr mantequilla
1 taza vino tinto
1/2 tza crema
250 gr pollo
pimienta
sal

Pure de papa

1 papa
sal
10 gr mantequilla
3 cdas queso cottage

Change the servings and we'll adjust the amounts for you.

Instructions

Step 1

Cocina el pollo con sal y pimienta.

Step 2

Agrega la cebolla, champiñones y ajo.

Step 3

Incorpora la mantequilla y el vino tinto.

Step 4

Cocina hasta que el alcohol se evapore.

Step 5

Añade la crema y cocina a fuego lento.

Pure de papa

Step 1

Hierve la papa hasta que esté blanda.

Step 2

Escurre y machaca la papa.

Step 3

Agrega mantequilla, sal y queso cottage.

Step 4

Mezcla hasta obtener un puré cremoso.

Nutritional Information

Per serving
Proteins35 g
Fats30 g
Carbohydrates30 g
Fiber3 g

Allergens

Milk