Carles Encinas
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Pollo con Champiñones Strogonoff

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Ingredients

Aceite
Cebolla picadita
Champiñones picaditos
Pollo
Sal
Pimienta
Leche
Crema

Change the servings and we'll adjust the amounts for you.

Instructions

Step 1

Agrega aceite en un sartén.

Step 2

Agrega cebolla picadita.

Step 3

Agrega los champiñones también picaditos y una vez que se vean más o menos así, retira del fuego.

Step 4

En ese mismo sartén agrega nuestro pollo, lo doramos y sazonamos con sal y pimienta.

Step 5

Una vez doradito, agregamos nuestros champiñones.

Step 6

Agregamos leche y crema. Aproximadamente media taza de leche y media taza de crema.

Step 7

Que hierva.

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