Ingredients
1
1 lata frijoles
1 chorizo
1 chile chipotle
1 tomate
1 chile
1 cebolla
Tortilla
Aceite
Crema
Aguacate
Requesón
Change the servings and we'll adjust the amounts for you.
Instructions
Step 1
Freír las tortillas en aceite.
Step 2
Licuar los frijoles con el chipotle.
Step 3
Calentar los frijoles en un sartén.
Step 4
Freír el chorizo.
Step 5
Cortar el pico de gallo.
Step 6
Armar las enfrijoladas: pasar la tortilla por los frijoles, rellenar con chorizo, enrollar y bañar con más frijoles.
Step 7
Servir con crema, pico de gallo, aguacate y requesón.
Nutritional Information
Per serving650kcal
Proteins25 g
Fats35 g
Carbohydrates50 g
Fiber15 g
Allergens
Milk
