Platos principales

Poke tropical

Name: Poke tropical
Yield: 4
Ingredients: 200gr de arroz para sushi; 350gr de gambas cocidas peladas y cortadas pequeñitas; 1 paquetito de palitos cangrejo (8-10 palitos) cortados pequeñitos; Zumo de media de lima; 1 lata pequeña de piña en su jugo cortada pequeñita; 2 cucharadas de salsa de soja; ½ aguacate cortado en dados; ½ lata pequeña de maíz; Sal; Aove; Pimienta; Sésamo

Raciones: 4
Energía: 468 kcal

Ingredientes

4Raciones

Instrucciones

En una cacerola ponemos abundante agua, un chorrito de aove y un poco de sal, cuando esté hirviendo ponemos el arroz y dejamos hasta obtener el punto deseado, retiramos el agua y reservamos.
En un bol ponemos las gambas, los palitos de cangrejo, la piña, el maíz, el aguacate, la salsa de soja, un chorrito de aove, una pizca de sal y pimienta, el zumo de la lima y removemos todo muy bien, agregamos el arroz, seguimos mezclando hasta que estén todos los ingredientes bien integrados y por último ponemos un poquito de sésamo.