Cheesecake de fresa casero

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Ingredients

1
200 g de queso cottage
200 g de yogur griego natural
1 scoop de proteína sabor vainilla
2 huevos enteros
Endulzante al gusto
2 cucharadas de jarabe de monk fruit

Mermelada de fresa

1 taza de fresas

Change the servings and we'll adjust the amounts for you.

Instructions

Step 1

Mezclar queso cottage, yogur griego, proteína en polvo, huevos, endulzante y jarabe de monk fruit hasta obtener una mezcla homogénea.

Step 2

Verter la mezcla del cheesecake en un molde y añadir la mermelada de fresa por encima.

Step 3

Hornear a 180°C durante 30-40 minutos o hasta que esté cuajado.

Step 4

Dejar enfriar completamente antes de servir.

Mermelada de fresa

Step 1

Cocinar las fresas hasta que se ablanden y se forme una mermelada.

Recommendations

Por rebanada: Calorías 112 kcal, Proteína 15.5 g, Carbohidratos 4.3 g, Grasas 3.2 g

Nutritional Information

Per serving
Proteins30 g
Fats7 g
Carbohydrates20 g
Fiber2 g

Allergens

EggsMilk