Hot Cakes de Rol de Canela

2 servingsDessertsVegetarian

Follow me

Ingredients

Masa

1 taza (225 g) de queso cottage

2 huevos

½ taza (40 g) de avena molida

1 scoop (30 g) de proteína sabor vainilla

2 cucharadas (30 ml) de agua solo si hace falta

1 cucharadita de polvo para hornear

1 cucharadita de vainilla

½ cucharadita de canela

Splenda® Fruta del Monje al gusto

Espiral de canela

15 g de mantequilla

2 sobres de Splenda® Fruta del Monje

2 cucharaditas de canela

Glaseado proteico

20 g de queso crema light

30 g de Yogurth

45 ml de leche

½ cucharadita de vainilla

2 sobres de Splenda® Fruta del Monje

Change the servings and we'll adjust the amounts for you.

Instructions

Masa

Step 1

Mezcla todos los ingredientes de la masa hasta obtener una consistencia homogénea. Si la mezcla está muy espesa, añade agua poco a poco hasta alcanzar la consistencia deseada.

Espiral de canela

Step 1

Mezcla los ingredientes hasta formar una pastita. Pasa la mezcla a una manga o bolsita para hacer la espiral.

Glaseado proteico

Step 1

Mezcla todos los ingredientes del glaseado hasta que esté suave y cremoso.

Montaje

Step 1

Calienta una sartén o plancha a fuego medio. Vierte porciones de la masa para formar los hot cakes. Con la manga o bolsita, haz la espiral de canela sobre la masa de los hot cakes antes de que se cocine por completo. Cocina por ambos lados hasta que estén dorados. Sirve los hot cakes y báñalos con el glaseado proteico.