Platos principales

Big Mac casera 2.0

Name: Big Mac casera 2.0
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: 180 gr de carne de ternera picada; Queso cheddar; 1/2 cebolla; Rúcula; Pan de brioche; Mantequilla; Salsa Big Mac (del vídeo anterior); Pizca de sal; Pimienta negra; Láminas de pepinillo

Raciones: 1
Energía: 1199 kcal

Ingredientes

1Raciones

Instrucciones

Añadimos la carne picada en un bol, pizca de sal y pimienta negra
Lo mezclamos todo y sacamos dos bolitas de unos 90 g cada una
En una sartén caliente ponemos las bolitas y las esmashamos a tope
les damos la vuelta y les metemos el queso por encima
Lo tapamos para que funda bien el queso
Para tostar el pan, nuez de mantequilla y tostamos los panecillos por dentro
Cuando ya estén dorados, añadimos bien de la salsa del último vídeo, cebolla picadita, unas láminas de pepinillo y el verde
Colocamos las burgers con el queso por encima, lo juntamos todo y ya tenemos una Big Mac 2.0