Burger Pizza

Salpimentar la carne picada de ternera y dividirla en dos bolitas para hacer dos hamburguesas

Tostar el pan en la sartén

Con un chorrito de aceite bien caliente, aplastar las hamburguesas hasta que estén doradas por los dos lados

Añadir mozzarella por encima y tapar para que funda

Preparar la salsa con un par de cucharadas de tomate triturado, una pizca de sal y otra de azúcar

Machacar todo dejando algunos trocitos enteros

Añadir una buena cucharada de ketchup y orégano al fallo

Mezclar y cubrir la base del panecillo

Colocar las dos hamburguesas encima, unos trocitos de cebolla cruda y unas rodajitas de pepperoni