Aperitius / EntrantsVegà

Patates braves al forn veganes

Name: Patates braves al forn veganes
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Espanyola
Ingredients: Patates; Oli d'oliva; Sal; Pebre; Maionesa vegana; 1 dient d'all; Salsa d'ametlles; Orenga

Temps: 45min
Racions: 4
Energia: 350 kcal

Ingredients

4Racions

Instruccions

Pelar i tallar les patates en cubs petits
Colocar-les en una safata de forn
Remenar amb una mica d'oli d'oliva, sal i pebre
Coure a 180ºC durant fins que estiguin cruixents i daurades
Colocar-les en un bol
Triturar una mica de maionesa vegana amb un dient d'all i afegir-la a les patates
Afegir la salsa d'ametlles
Finalment, espolsar amb una mica d'orenga