Pan y bollería

Roscos de vino crujientes

Name: Roscos de vino crujientes
Yield: 12
Ingredients: 300 g harina de trigo; 80 g azúcar; 50 g almendra y sésamo tostados y molidos; 1 vaso de vino dulce (o el que más te guste); 1 vaso de aceite de oliva virgen; 2 cucharadas soperas de manteca de cerdo; 1 cucharada de canela; 1 pizca de sal; Azúcar glas

Raciones: 12
Energía: 369 kcal

Ingredientes

12Raciones

Instrucciones

Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta obtener una masa homogénea
Coloca la masa entre dos papeles de horno y estírala dejando mínimo 1 cm de grosor
Corta los roscos con moldes o un vaso pequeño
Pásalos a una bandeja y hornea a 180 ºC durante hasta que estén dorados
Deja enfriar completamente
Espolvorea con azúcar glas y disfruta