Ensaladas

Ensalada campera

Name: Ensalada campera
Total time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: 5 Patatas grandes cortadas en dados; 250gr de judías verdes planas cortadas en juliana; 4 Latas de atún en aove; 4 Huevos cocidos cortados en dados; 1/2 Cebolla dulce en brunoise; Sal; Pimienta molida; Aove; Vinagre

Tiempo: 2h
Raciones: 6
Energía: 279 kcal

Ingredientes

6Raciones

Instrucciones

En una olla con abundante agua y un poco de sal ponemos a hervir la patata y judías (hasta que veáis que está tierna)
En un bol vertimos la patata y judía ya hervida, atún, huevo, cebolla, sal, pimienta, un chorrito de vinagre y otro de aove
Mezclamos bien, llevamos a enfriar a la nevera un mínimo de y lista para disfrutar