Pollo estilo César

• Pechuga de pollo
• Panko o pan rallado
• Huevo
• Lechuga iceberg
• Sal
• Pimienta
• Aove

Aliño

• Yogur natural
• 1 cdita mostaza
• 2-3 anchoas
• Zumo de limón
• Queso rallado

1. 01

   Salpimentamos las pechugas de pollo

2. 02

   Pasamos por huevo y panko, metemos en la cesta de la airfryer a 195° durante 15-20 minutos

3. 03

   Mientras tanto en la trituradora añadimos todos los ingredientes para el aliño y trituramos hasta obtener una salsa

4. 04

   Cortamos la lechuga iceberg, añadimos a un bol e impregnamos con nuestra salsa

5. 05

   Emplatamos las pechugas, ponemos la lechuga con salsa y más queso rallado