Mantequilla de ajo asado

Sacar la mantequilla de la nevera un par de horas antes para poder manejarla con más facilidad

Cortar la cabeza de ajo, ponerle sal y aove, cerrar con papel albal y llevar a la airfryer a 180° durante 30-40 minutos

Añadir la mantequilla a un bol con el perejil y apretar los ajos, aplastándolos con un tenedor; si se complica un poco, se puede pasar la batidora

Colocar las láminas de pan en el plato favorito y echar la mantequilla con una manga para que quede más bonito

Abrir una lata de sardinillas, que vienen perfectas, y colocarla por encima de la mantequilla