
Enchiladas Verdes
350 kcal
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Remojar los chiles guajillos y anchos en agua caliente hasta que se ablanden.
Licuar los chiles con ajo, comino, orégano y sal hasta obtener una salsa tersa.
Freír la salsa en un poco de aceite.
Cortar el pan por la mitad y bañarlo en la salsa.
Dorar el pan en un comal o sartén.
Armar el pambazo con lechuga, queso, crema y cebolla.
Un pambazo altamente delicioso! Y con @lechugaseva más!!!