Aperitivos / EntrantesVegetariano
Patatas deluxe con salsa
- Tiempo
- 20min
- Raciones
- 2
- Energía
- 362 kcal
Ingredientes
Salsa
Instrucciones
Lavar bien las patatas y cortarlas en gajos
Remojarlas en agua para quitarles el exceso de almidón
Escurrirlas y secarlas bien con papel absorbente
Una vez secas, aliñarlas con una cucharadita de cebolla en polvo, otra de ajo en polvo, otra de pimentón dulce, otra de orégano y otra más de tomillo
Terminar con un chorrito de aceite de oliva y remover bien para que las patatas se empapen de las especias
Meterlas en la cesta de la freidora de aire y freírlas a 190 grados durante unos
Dar una vuelta a mitad de cocción y dejar que termine
Cuando las patatas estén listas, añadirles un poco de sal al gusto por encima
Mojarlas bien en la salsa y disfrutar
Salsa
En un bol añadir una cucharada de mayonesa, una de yogur, otra de ajo en polvo, otra de cebolla en polvo, un chorrito de limón y una cucharadita de cebollino picado
Mezclar todo para obtener la salsa
Información nutricional
Por raciónEnergía
362kcal
- Proteínas
- 8g
- Carbohidratos
- 57g
- Grasas
- 13g
- Fibra
- 9g
Valores estimados que cambian según los ingredientes que uses. No son un consejo dietético.
Esta lista puede estar incompleta. Comprueba siempre la etiqueta de cada ingrediente.











