Aperitivos / EntrantesVegetariano

Patatas deluxe con salsa

Tiempo
20min
Raciones
2
Energía
362 kcal

Ingredientes

2Raciones

Salsa

Instrucciones

  1. Lavar bien las patatas y cortarlas en gajos

  2. Remojarlas en agua para quitarles el exceso de almidón

  3. Escurrirlas y secarlas bien con papel absorbente

  4. Una vez secas, aliñarlas con una cucharadita de cebolla en polvo, otra de ajo en polvo, otra de pimentón dulce, otra de orégano y otra más de tomillo

  5. Terminar con un chorrito de aceite de oliva y remover bien para que las patatas se empapen de las especias

  6. Meterlas en la cesta de la freidora de aire y freírlas a 190 grados durante unos

  7. Dar una vuelta a mitad de cocción y dejar que termine

  8. Cuando las patatas estén listas, añadirles un poco de sal al gusto por encima

  9. Mojarlas bien en la salsa y disfrutar

Salsa

  1. En un bol añadir una cucharada de mayonesa, una de yogur, otra de ajo en polvo, otra de cebolla en polvo, un chorrito de limón y una cucharadita de cebollino picado

  2. Mezclar todo para obtener la salsa

Información nutricional

Por ración

Energía

362kcal

Proteínas
8g
Carbohidratos
57g
Grasas
13g
Fibra
9g

Valores estimados que cambian según los ingredientes que uses. No son un consejo dietético.

AlérgenosHuevosLecheMostaza

Esta lista puede estar incompleta. Comprueba siempre la etiqueta de cada ingrediente.

Imprimir receta