Platos principalesVegano

Pasta cherry picante

Name: Pasta cherry picante
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g de spaghetti (los míos eran integrales); AOVE; Tomates cherry, cortados a la mitad (300g); Sal y pimienta; 4 dientes de ajo grandes, picados; Guindillas picadas según tolerancia; Albahaca fresca

Raciones: 2
Energía: 541 kcal

Ingredientes

2Raciones

Instrucciones

Pon a hervir la pasta
En una sartén grande, añade el aceite y sofríe los tomates con el ajo y la guindilla durante , hasta que se ablanden y suelten jugo.
Incorpora las hojas de albahaca. Cocina más.
Pasa la pasta a la sartén con la salsa, añade 1 taza del agua de cocción y mezcla bien todo.