Salses i condimentsVegà
Salsa cremosa de tòfona
- Racions
- 2
- Energia
- 235 kcal
Ingredients
2Racions
Instruccions
Tallar i fregir la ceba i els grans d'all durant en una paella amb una mica d'oli d'oliva i sal a foc mitjà
Afegir els xampinyons i cuinar fins que estiguin daurats
Afegir la crema de soja i el brou de verdures i barrejar. Cuinar a foc lent durant . Ajustar la sal i afegir pebre negre al gust
Barrejar la pasta de tòfona
Triturar tot junt fins que quedi suau. Afegir més brou de verdures si cal per ajustar l'espessor
Informació nutricional
Per racióEnergia
235kcal
- Proteïnes
- 5g
- Hidrats de carboni
- 11g
- Greixos
- 19g
- Fibra
- 2g
Valors estimats que canvien segons els ingredients que facis servir. No són un consell dietètic.
Al·lèrgensSoja
Aquesta llista pot estar incompleta. Comprova sempre l'etiqueta de cada ingredient.
