Pa i pastisseriaVegà
Bagels amb massa mare
- Temps
- 30min
- Racions
- 4
- Energia
- 340 kcal
Ingredients
4Racions
Instruccions
Afegir tots els ingredients a un bol i barrejar primer amb una cullera i després amb espàtula per integrar-ho tot
Tapar la massa i perquè doble la seva mida
Desgasificar la massa i tallar-la en porcions iguals
Donar-li la forma als bagels i col·locar-los sobre una safata amb paper de forn
Tapar i deixar créixer de nou
Repartir les llavors per sobre
Coure al forn a 180°C
Informació nutricional
Per racióEnergia
340kcal
- Proteïnes
- 10g
- Hidrats de carboni
- 76g
- Greixos
- 2g
- Fibra
- 4g
Valors estimats que canvien segons els ingredients que facis servir. No són un consell dietètic.
Al·lèrgensGluten
Aquesta llista pot estar incompleta. Comprova sempre l'etiqueta de cada ingredient.
