Platos principales

Alubias con carabineros

Raciones
4
Energía
401 kcal

Ingredientes

4Raciones

Instrucciones

  1. Poner a remojo las alubias

  2. Preparar el sofrito con mucha verdurita, pimentón dulce y hoja de laurel

  3. Rehogar los carabineros y reservar

  4. Añadir al sofrito el agua y las legumbres en proporción 3:1

  5. Dejar hervir junto a las cabezas de los carabineros para que suelten jugo y sabor

  6. Emplatar y disfrutar

Información nutricional

Por ración

Energía

401kcal

Proteínas
32g
Carbohidratos
67g
Grasas
2g
Fibra
17g

Valores estimados que cambian según los ingredientes que uses. No son un consejo dietético.

AlérgenosCrustáceos

Esta lista puede estar incompleta. Comprueba siempre la etiqueta de cada ingrediente.

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