Brócoli, boniato y cebolla morada con pollo al curry

• Brócoli
• Boniato
• Cebolla
• Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Pollo

• Delicias de pollo
• Curry
• Comino

1. 01

   Trocear en arbolitos el brócoli y en dados de tamaño similar el boniato y la cebolla fina

2. 02

   Pochar todo junto con AOVE, removiendo de vez en cuando

Pollo

1. 03

   Quitar la piel a las delicias de pollo

2. 04

   Bañar el pollo en curry y comino

3. 05

   Cocinar en la airfryer a 180 grados durante 20 minutos por lado