Crema de Tomate

Soups and creamsVegetarian

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Ingredients

1
10 tomates
2 cucharadas de crema
1/2 taza caldo de verduras
Aceite de oliva
Dos cabezas de ajo
Queso de cabra
Sal y pimienta

Change the servings and we'll adjust the amounts for you.

Instructions

Step 1

Sofreír las cabezas de ajo en aceite de oliva.

Step 2

Añadir los tomates y el caldo de verduras.

Step 3

Cocinar hasta que los tomates estén blandos.

Step 4

Retirar del fuego y triturar hasta obtener una crema.

Step 5

Incorporar la crema y sazonar con sal y pimienta.

Step 6

Servir con queso de cabra por encima.

Nutritional Information

Per serving
Proteins8 g
Fats25 g
Carbohydrates25 g
Fiber6 g

Allergens

Milk