Platos principales

Bacalao con tomate

Name: Bacalao con tomate
Yield: 4
Ingredients: Bacalao; 1 lata de tomate triturado; Un par de cucharadas de concentrado de tomate; Una cucharadita de sal; Una cucharadita de azúcar; Dos hojas de laurel; Un chorrito de aceite de oliva

Raciones: 4
Energía: 224 kcal

Ingredientes

4Raciones

Instrucciones

Corta y pocha todas las verduras con un chorrito de aceite de oliva
Una vez listas, añade tomate triturado, sal, una cucharadita de azúcar y dos hojas de laurel
Deja que reduzca la salsa o añade un par de cucharadas de concentrado de tomate
Añade el bacalao cuando la salsa esté hirviendo
Retíralo del fuego