Platos principales
Sanjacobos de berenjena
- Tiempo
- 15min
- Raciones
- 4
Ingredientes
Instrucciones
Cortar la berenjena en rodajas finas, de máximo 1 cm
Sobre una rodaja, poner salsa de tomate casera, queso mozzarella y jamón serrano
Cubrir con otra rodaja de berenjena formando un sándwich
Pasar por huevo batido y pan rallado
Espolvorear un chorrito de aceite por encima
Al horno a 200°C
AlérgenosHuevosLecheGluten
Esta lista puede estar incompleta. Comprueba siempre la etiqueta de cada ingrediente.
