Xips saludables de pastanaga

• Pastanaga
• Oli d'oliva
• Sal
• Espècies al gust (romaní, pebre vermell, comí, pebre negre...)

Salsa

• 2 cullerades de maionesa vegana
• Agave/mel
• Oli picant

1. 01

   Netejar bé i tallar les pastanagues amb una mandolina o amb ganivet de manera que quedin fines

2. 02

   Afegir-hi l'oli, la sal i les espècies

3. 03

   Coure a l'airfryer o al forn a 180°C durant uns 10 minuts o fins que es dorin

4. 04

   Servir amb la salsa