Aperitius / EntrantsVegà

Mini canelons de carbassó

Temps
30min
Racions
4
Energia
180 kcal

Ingredients

4Racions

Instruccions

  1. Tallar el carbassó en filets prims

  2. Cuinar el carbassó restant i la resta de verdures amb la soja texturitzada (prèviament hidratada)

  3. Afegir les salses

  4. Fer els canelons amb el carbassó

  5. Afegir formatge vegà i coure al forn a 180°C

  6. Guarnir amb julivert fresc

Informació nutricional

Per ració

Energia

180kcal

Proteïnes
12g
Hidrats de carboni
15g
Greixos
8g
Fibra
4g

Valors estimats que canvien segons els ingredients que facis servir. No són un consell dietètic.

Al·lèrgensSoja

Aquesta llista pot estar incompleta. Comprova sempre l'etiqueta de cada ingredient.

Imprimeix la recepta