Platos principales

Hamburguesas de pollo crunchy

Name: Hamburguesas de pollo crunchy
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 200gr de pechuga de pollo picada; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de ajo en polvo o 1 diente de ajo; 2 cucharadas de harina de avena; 60gr de queso cremoso (tipo Philadelphia); 60gr de leche; 1 huevo; 50gr de agua; 100gr de copos de maíz

Tiempo: 20min
Raciones: 6
Energía: 166 kcal

Ingredientes

6Raciones

Instrucciones

Ponemos en un bol la pechuga picada, la sal y el ajo y mezclamos
Añadimos la harina de avena, el queso, la leche y mezclamos nuevamente
Hacemos bolas grandes y luego las aplastamos con cuidado para hacer las hamburguesas
En un bol batimos el huevo con el agua y pasamos cada una de las hamburguesas por el huevo y los copos de maíz
Precalentamos el horno a 180 grados, las ponemos sobre papel de hornear por cada lado y listo