Platos principales

Enrollado de pavo crunchy

Name: Enrollado de pavo crunchy
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filetes de pavo; 4 lonchas de queso havarti; 4 lonchas de jamón cocido; Copos de maíz; 1 huevo; Sal; Pimienta

Tiempo: 20min
Raciones: 4
Energía: 548 kcal

Ingredientes

4Raciones

Instrucciones

Poner los filetes abiertos en un plato, añadir una loncha de queso y una loncha de jamón cocido, y enrollar (para que no se abra, insertar un palillo de madera). Salpimentar.
En un bol poner los copos de maíz y aplastarlos con la mano para hacerlos más pequeños.
Batir el huevo, pasar los rollitos por el huevo y después por los copos de maíz, y colocarlos sobre papel de horno en una bandeja de horno.
Precalentar el horno a 180 grados.
Una vez tengamos todo listo, llevar al horno a 180 grados durante .
Retirar del horno y acompañar con un tomate picado.