Platos principales

Lomo ibérico con patatas chafadas

Tiempo
20min
Raciones
4

Ingredientes

Instrucciones

  1. En una cacerola con abundante agua ponemos las patatas a hervir

  2. Cuando estén blanditas las retiramos y las colocamos en la bandeja de horno

  3. Con el culo de un vaso las chafamos

  4. Ponemos un poco de sal, pimienta y un poquito de mantequilla por encima

  5. Llevamos al horno a 180 grados durante hasta que estén doraditas

  6. En una sartén ponemos un chorrito de aove y hacemos los filetes vuelta y vuelta con un poquito de sal

  7. Servimos todo caliente y a disfrutar

AlérgenosLeche

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