Sopas y cremas

Sopa miso con tofu y berberechos

Tiempo
15min
Raciones
5
Energía
112 kcal

Ingredientes

5Raciones

Instrucciones

  1. Poner agua a hervir en una olla y añadir el alga wakame deshidratada

  2. Añadir el tofu cortado a daditos

  3. y reservar

  4. Añadir los berberechos

  5. Añadir tres cucharadas de miso

  6. Ayudarse de un colador para deshacer el miso

  7. Hacer este paso fuera del fuego para no perder propiedades

  8. Emplatar y disfrutar

Información nutricional

Por ración

Energía

112kcal

Proteínas
12g
Carbohidratos
8g
Grasas
5g
Fibra
2g

Valores estimados que cambian según los ingredientes que uses. No son un consejo dietético.

AlérgenosMoluscosSojaGluten

Esta lista puede estar incompleta. Comprueba siempre la etiqueta de cada ingrediente.

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