Platos principales

Almejas en salsa verde

Raciones
2

Ingredientes

Instrucciones

  1. Poner las almejas en remojo en agua fría con sal durante unos

  2. Picar unos ajos muy pequeños y rehogarlos en una cazuela con aceite de oliva virgen extra, incorporar las almejas y tapar unos minutos

  3. Añadir 1 cda. de pan rallado y remover; mientras, preparar dos copas de vino blanco: una para echar en la cazuela y otra para el cocinero, dejar evaporar

  4. Picar el perejil y echarlo por encima en la cazuela

  5. Servir y disfrutar

AlérgenosMoluscosGlutenSulfitos

Esta lista puede estar incompleta. Comprueba siempre la etiqueta de cada ingrediente.

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