Platos principales

Anchoas al horno

Tiempo
10min
Raciones
2

Ingredientes

Instrucciones

  1. Pasar las anchoas por agua para quitarles posibles escamas, restos de sangre, etc., y colocarlas encima de papel absorbente

  2. En el mortero, añadir la sal y los ajos pelados y machacar

  3. Incorporar el aove y ir haciendo una mezcla

  4. Por último, añadir el perejil fresco y terminar de moler todo

  5. Poner las anchoas en una bandeja con papel de horno, distribuir la mezcla por encima y hornear a 180°

AlérgenosPescado

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