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Pasta konjac con salsa de pimiento

Name: Pasta konjac con salsa de pimiento
Yield: 1
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: ½ pimiento asado; 1 cucharada grande de paté de pimiento de Carlota; Pasta konjac de Slendier; Un chorrito de leche vegetal (yo he usado de avena); Queso parmesano (opcional)

Raciones: 1
Energía: 109 kcal

Ingredientes

1Raciones

Instrucciones

Pon el pimiento asado en un vaso batidor junto con una cucharada del paté de pimiento de Carlota y un chorrito de leche vegetal.
Tritura todo bien hasta que quede una salsa cremosa.
Pasa por agua caliente la pasta konjac de Slendier y mezcla con la salsa.
Ralla queso parmesano.