Anelles de ceba al forn

Pela la ceba i talla-la en rodanxes gruixudes

Separa els anells

Passa cada anell per llet, després per farina de dacsa, de nou per llet i finalment per pa ratllat. També pots barrejar la farina de dacsa i la llet per fer una massa espessa per rebozar els anells i després passar-los pel pa ratllat

Col·loca els anells de ceba en una safata de forn

Ruixa'ls amb una mica d'oli d'oliva, i amb sal i curri (també es pot afegir el curri a la massa)

Enforna a 180°C fins que estiguin daurats