DessertsVegetarian

Pastís capgirat

Energy
1,785 kcal

Ingredients

1Servings

Instructions

  1. En un cassó, barregem el mascarpone, la llet, la nata i el sucre

  2. Escalfem fins que arribi a bullir

  3. Afegim els sobres de quallada i remenem bé amb varetes fins que quedi fi i sense grumolls

  4. Separem la barreja: 2/3 parts per fondre la xocolata blanca i 1/3 part per afegir el cafè

  5. En un motlle, alternem capes de melindros, barreja de xocolata blanca i barreja de cafè fins omplir

  6. Deixem refredar a la nevera

  7. Per servir, desemmotllem girant el pastís i decorem amb cacau en pols, melindros o al gust

Nutrition information

Per serving

Energy

1,785kcal

Proteins
36g
Carbohydrates
149g
Fats
116g
Fiber
8g

Estimated values that change with the ingredients you use. They are not dietary advice.

AllergensGlutenMilkSoy

This list may be incomplete. Always check the label of every ingredient.

Print recipe