DessertsVegan

Bastonets de xocolata i nabius

Time
10min
Energy
1,200 kcal

Ingredients

1Servings

Instructions

  1. Hidratem els nabius fent un almívar amb aigua i sucre. Quan arrenqui el bull, hi afegim els nabius i els deixem créixer fins que gairebé doblin el volum. Escorrem i reservem.

  2. Fonem la xocolata al bany Maria fins que quedi ben llisa.

  3. Torrem les ametlles a trossets en una paella sense oli fins que siguin daurades i cruixents.

  4. Barregem la xocolata fosa amb els nabius hidratats i les ametlles torrades.

  5. Estenem la pasta de full i la tallem en dues parts iguals. Repartim el farcit damunt d'una meitat i la cobrim amb l'altra.

  6. Amb un ganivet, tallem porcions de la mida d'uns canelons.

  7. Humitegem la superfície amb aigua i empolsinem amb sucre llustre.

  8. Coem al forn a foc ben fort (220 °C) durant , fins que la pasta sigui daurada i cruixent.

Nutrition information

Per serving

Energy

1,200kcal

Proteins
15g
Carbohydrates
150g
Fats
60g
Fiber
10g

Estimated values that change with the ingredients you use. They are not dietary advice.

AllergensGlutenNuts

This list may be incomplete. Always check the label of every ingredient.

Print recipe