Pan y bolleríaVegetariano

Granola crunchy

Name: Granola crunchy
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: Frutos secos: nueces, pistachos, almendras; Frutas deshidratadas: arándanos y pasas; Copos de avena; Miel; Aceite de oliva virgen extra; Sal en escamas; Chocolate 85%

Tiempo: 15min
Raciones: 10
Energía: 364 kcal

Ingredientes

Instrucciones

En un bol echamos los copos de avena junto con los frutos secos: nueces, pistachos, almendras y frutas deshidratadas (arándanos y pasas)
En otro bol juntamos la miel con el aceite de oliva hasta fusionar ambas
Añadimos esto último al primer bol y mezclamos bien
Esparcimos sobre papel de horno y llevamos al horno precalentado durante a 180°
Dejamos atemperar, picamos el chocolate y lo añadimos junto con la sal en escamas
Guardamos en un recipiente hermético