Brioche con sardinillas y picadillo de verduras

Raciones
4

Ingredientes

Instrucciones

Picadillo de verduras

  1. Hacer un picadillo con la cebolla, el pimiento verde y el tomate

  2. Añadir sal, pimienta y aceite

  3. Reservar en la nevera

Brioche

  1. Cortar el brioche en rebanadas de grosor medio

  2. Dorar las rebanadas en la sartén con mantequilla

Montaje

  1. Colocar el brioche tostado

  2. Añadir el picadillo de verduras

  3. Colocar las sardinillas por encima

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