Minipizzas y bocatas de calabacín

Cortar el calabacín en rodajas de 1 cm de grosor aproximadamente y cocinarlo a la plancha, dándole la vuelta, para que suelte después la mínima agua posible

Colocar en una bandeja de horno en este orden: rodaja de calabacín, tomate triturado, lonchas de pollo y queso rayado

Para las minipizzas ese sería el último paso; para los bocatas, añadir encima otra rodaja de calabacín con un poco más de queso rayado sobre esta

Hacerlo en el horno porque las rodajas no entran en la airfryer

Precalentar a 180 grados y cocinar unos 20 minutos con calor arriba y abajo, y unos 10 minutos más con el ventilador y solo calor arriba

Sacar del horno y añadir un poco de orégano por encima