Platos principalesVegano

Pimientos al pil pil

Tiempo
20min
Raciones
2
Energía
275 kcal

Ingredientes

2Raciones

Instrucciones

  1. Escurrir el bote de pimientos reservando el líquido en un bol

  2. En una sartén, añadir un buen chorro de aceite de oliva y dorar los dientes de ajo laminados

  3. Cuando estén dorados, colocar los pimientos del piquillo y

  4. Darles la vuelta y

  5. Añadir un poco de sal, una cucharadita de azúcar y el líquido del bote reservado

  6. Mover a fuego medio con movimientos envolventes hasta obtener una salsa espesa y ligada

  7. Servir los pimientos con un poco de salsa por encima

Información nutricional

Por ración

Energía

275kcal

Proteínas
2g
Carbohidratos
11g
Grasas
26g
Fibra
2g

Valores estimados que cambian según los ingredientes que uses. No son un consejo dietético.

Imprimir receta