Pa bao farcit amb carn vegetal

• Pa bao casolà o congelat
• 1 ceba
• 1-2 grans d’all
• 150g de carn picada vegetal
• Toppings al gust

Salsa

• 4 cullerades de salsa de soja
• 1 cullerada d’agave
• 1 cullerada d’oli de sèsam
• 1/2 culleradeta de gingebre ratllat

1. 01

   Cou l’all i la ceba durant 3-4min a foc mig-baix

2. 02

   Afegeix-hi els bolets i segueix cuinant uns 5min més

3. 03

   Integra la carn picada i a continuació la salsa i una mica d’aigua

4. 04

   Deixa-ho uns minuts més i retira-ho del foc

5. 05

   Monta els baos amb el farcit de carn i els teus toppings preferits